La tierra de las papas consiste en que María una adolescente un poco malhumorada y disgustada viaja de España a Bolivia, por la presión de su papá que era un técnico en energía solar. Por ello lo habían enviado al territorio boliviano con el objetivo de llevar a cabo la electrificación solar en la zona del Altiplano, este viaje no le hizo mucha gracia ya que ella no quería dejar su casa, su colegio ni a sus amigas, pero de todos modos lo hizo. Al llegar a este país tan pobre a comparación de España se sintió diferente ya que la gente que habitaba ahí era diferente a ella , además las casas, alimentos, vestimenta y costumbres también lo eran, por ello trató de aislarse de este país en su departamento , hasta que llegó Casilda , una cholita que su padre contrató para las labores del hogar, en un inicio no se llevaba muy bien con ella hasta que un día le empezó a hablar y en ese momento empieza su amistad.
Paloma Bordons escribió la obra para motivar al público infanto-juvenil a adquirir el hábito de la lectura. Esta obra excede el relato de aventuras para narrar una experiencia vinculada a la adaptación social, a la tolerancia y a la importancia de conocer y respetar culturas y formas de vida diferentes a las que uno conoce, al igual que lo hizo María ya que en un inicio ella no comprendía las costumbres de Bolivia por eso se burlaba y creía que era un tontería como honrar a la Pachamama o realizar fiesta a los muertos pero luego entendió el por qué de estas costumbres y pudo así respetarlas.
